Un menu du sud de la Thaïlande

Il y a tout juste dix ans, naissait un endroit dont vous entendrez encore parler sur Foodtales: Mmmmh! (non, il ne s'agit pas d'une onomatopée visant à susciter votre curiosité, mais bien du nom de l'endroit en question).

Pour les malheureux qui ne connaîtraient pas encore ce temple dédié à l'amour du bien manger, Mmmmh! est un atelier de cours de cuisine doublé d'un store, véritable caverne d'Ali Baba du gastronome: on y trouve aussi bien des produits rares et originaux - telle l'authentique sauce Dallas - que des ustensiles adaptés à tout ce qu'on peut imaginer faire dans une cuisine (à condition de ne pas avoir l'esprit trop mal tourné).