Comme Chez Soi: 90 ans et 4 générations

L'équipe de Foodtales se pare de ses plus beaux costumes depuis peu, et de nouvelles collaborations lui permettent de découvrir des lieux insolites, des dégustations de mets ultra raffinés, ou se rendre dans des endroits dans lesquels ses auteurs ne pourraient se permettre de rentrer sans devoir hypothéquer leur appartement.

Rassurez-vous, la transmission par écrit de nos restos coup de cœur reste notre priorité. Mais comment refuser une invitation presse pour célébrer le début des festivités des 90 ans du Comme Chez Soi, le tout dans sa célèbre cuisine, à y déguster ses recettes légendaires (en toutes petites portions hélas) ?

Foodtales On Air !

Salut les foodies ! Si vous nous suivez assidûment sur les réseaux sociaux, vous aurez certainement remarqué que Foodtales se développe et dispose désormais d'une chronique hebdomadaire sur les ondes, dans l'émission "Alexandre vous réveille" sur la fréquence 90.2 de la bande FM. Chaque vendredi matin entre 07.30 et 09.00, nos chroniqueurs Alexandre & Laurent vous réveilleront en douceur autour d'un thème bien senti.

Et comme il sera fort tôt pour tout le monde, nous aborderons demain la boisson idéale pour attaquer la journée du bon pied: le café ! Histoire, lexique, où déguster un vrai bon kawa à Bruxelles, on vous dira tout, et même plus encore, sur ce breuvage quasi-universel.

Pour célébrer ce nouveau rendez-vous, et en partenariat avec Mmmmh! - dont le chef Sergio s'invitera aussi régulièrement dans l'émission - Foodtales vous offre 2 places (valeur: 130 EUR) pour le cours "La Reine des Courges", qui se tiendra ce vendredi 26/02 à 19.00, Chaussée de Charleroi 92 à 1060 Bruxelles.

Get up, get up, you lazy lump, get into your working clothes !

"Diantre" se dit le lecteur régulier de ces pages (car oui, le lecteur régulier de ces pages pratique un langage des plus châtiés). "Déjà 3 mois que nous n'avons plus rien à nous mettre sous la dent, hormis quelques maigres photos sur Instagram ! Mais que se passe-t-il ? Foodtales serait-il mort et enterré ?"

"Que non pas !" s'exclame votre serviteur. Mais encore ? Pour faire court et vous épargner certains détails inintéressants pour toute autre personne que moi, sachez simplement que mon attention fut détournée par quantité de facteurs, aussi variés qu'incontrôlables. Nouvelles rencontres, vacances, projets artistiques et festifs, autant de (bonnes) raisons qui m'ont tenu éloigné de mon clavier. Mais quoiqu'il en soit, ma motivation à faire vivre ce blog reste intacte.